酸菜
2025 年 8 月 15 日
橙色，蘋果和肉桂tarte tatin
2025 年 8 月 15 日
果醬果醬
果醬果醬平衡了自然的苦味和甜度 – 在吐司上完美或攪拌為魚或羊肉。
引腳食譜
服務
2
準備時間
煮時間
食譜
原料
- 1公斤級
- 5杯水
- 2湯匙檸檬汁
- 3杯糖
方法
- 縱向切成量的量子，並儘可能多地敲打PIP。
- 將小費放入一些平紋細布的布上，然後綁起來。將PIPS和CUMQUATS放在碗中，用水蓋上，然後坐過夜。
- 第二天，將PIPS和水果放在鍋中，煮沸20分鐘。
- 調低熱量，加入檸檬汁和糖，然後將其快速煮約20分鐘。
- 通過在冰箱中的凍結板上彈出2分鐘來測試設置。如果凝膠，就可以了。如果沒有，請再慢5-10分鐘並進行重新測試。
- 丟棄裝滿pip的平紋細布，然後將果醬存儲在一個滅菌的罐子中。
