純素食草莓酸

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純素食草莓酸

作者:麗莎·蓋伊(Lisa Guy)

這些令人愉快的丹麥啟發的草莓酸是一種有益健康的無麩質素食主義者。該底座是用LSA(亞麻籽,葵花籽和杏仁粉)和燕麥粉製成的,可提供良好劑量的纖維,健康的脂肪和植物性蛋白質,以支持消化健康,並使您保持更長的狀態。椰子奶油填充物增加了奶油質地,同時提供中鏈甘油三酸酯(MCT),該甘油三酸酯(MCTS)支持大腦健康並提供快速的能量來源。這款蛋trage上有新鮮的草莓,富含保護性維生素C和抗氧化劑,有助於促進健康的皮膚和免疫功能,使其既美味又營養。

引腳食譜

服務

4

準備時間

煮時間

食譜

無麩質,素食主義者


原料

  • 1杯LSA或杏仁粉
  • 1杯燕麥粉
  • ¼杯純楓糖漿
  • 2湯匙融化的椰子油
  • ¼杯純楓糖漿
  • 2茶匙純香草豆提取物
  • 2湯匙玉米澱粉
  • 1茶匙瓊脂茶粉
  • 1½杯全脂椰子奶油
  • 草莓,切成薄片
  • 新鮮的薄荷葉

方法

  • 預熱烤箱至170°C。潤滑4個單獨的蛋tin罐,並用烘焙紙將底部排成一列。
  • 在一個大碗中,加入杏仁和燕麥粉並混合混合。
  • 加入楓糖漿和椰子油,混合直到您具有類似麵團的稠度。
  • 如果太易碎了,請加入1-2茶匙更多的椰子油。
  • 將麵團變成一個球,然後將其分成4個部分。
  • 將麵團均勻地壓入4個蛋s罐中。
  • 用叉子在基地上刺入一些孔,然後烘烤12-15分鐘。
  • 烘烤後,在添加填充之前,完全冷卻鹼。
  • 在低火的中型鍋中,加入椰子奶​​油,楓糖漿和香草,然後攪拌以結合。
  • 加入玉米澱粉和瓊脂瓊脂,不斷攪拌直至瓊脂瓊脂完全溶解。如果您的混合物中有任何團塊,請將其通過過濾器。
  • 將混合物倒入蛋tin中,然後將其放入冰箱中3小時或過夜以固定。
  • 用草莓和新鮮的薄荷裝飾。



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