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剩下的火腿庫托和番茄義大利麵
Puopolo Artisan Salumi 是一家屢獲殊榮的家族企業，自 1978 年以來一直生產正宗的意大利小商品。
針配方
份量
4
準備時間
烹飪時間
食譜
原料
- 2–4（取決於剩菜）
- ½ 顆洋蔥，切丁
- 2 瓣大蒜，壓碎
- 橄欖油
- 1 大匙 奶油
- 剩下的 Puopolo Prosciutto Cotto，切丁
- 400克罐裝碎番茄
- 1 茶匙 乾燥義大利香草
- 煮熟的義大利麵或義大利麵
- 一把新鮮歐芹
方法
- 用橄欖油和奶油炒洋蔥和碎大蒜，直到變軟。
- 加入義大利燻火腿，輕輕煎至微棕色。
- 攪拌罐裝番茄和混合香草，小火煮 5-10 分鐘，直到湯汁稍微收乾。
- 與您選擇的煮熟的意大利麵結合，並配上切碎的歐芹。
- 提示：火腿庫托剩菜是很好的早餐選擇，可以將其切碎並添加到煎蛋捲中，也可以切片並用作奶酪羊角麵包或烤三明治中的培根替代品。
