粵式紅燒肉
2024 年 6 月 21 日
甘藷
2024 年 6 月 26 日
梅花紅燒排骨
使用珠江橋 (PRB) 特級生抽作為您最喜愛的亞洲小吃的蘸醬，或將其添加到炒菜中。
針配方
份量
1
準備時間
烹飪時間
食譜
原料
- 400克排骨
- 2 大匙 PRB 陽江薑豆角
- ½ 茶匙 PRB 紅糖
- 2 湯匙 PRB 優質蠔油
- 1 大匙 蒜末
- 300毫升水
方法
- 將大蒜和豆角炒香。
- 加入排骨，煎至兩面金黃。
- 加入 PRB 紅糖、特級蠔油和水。
- 用小火將豬肉汆10分鐘，然後將火調至醬汁黏稠。
